Laša tartars
Vēlo brokastu zvaigzne - laša tartars! Neatstās vienaldzīgu nevienu brokastotāju!
Nepieciešams -
- 200g m/s lasis
- 100g kūpināts lasis
- 1 smalki sagriezts neliels sīpols
- citrona sulu
- 2 ēdk. sagrieztu kaperi
- olīveļļa
- melnie pipari
Pagatavošana -
-
Sagriez gabaliņos 200g m/s lasi un 100g kūpinātu lasi.
-
Liec bļodā lasi ar 1 smalki sagrieztu nelielu sīpolu, citrona sulu, 2 ēdk. sagrieztu kaperu, olīveļļu un melnajiem pipariem.
-
Pasniedz ar apgrauzdētu maizi!