Biešu salāti ar kazas sieru
Salāti kuru pagatavošanai nepieciešamas vien pāris minūtes. Lieliskas, ātras vakariņas vai starteris viesībās.
Biešu salātiem nepieciešams -
- 2 nelielas bietes (vārītas vai cepeškrāsnī ceptas)
- 30g spinātu
- 50g kazas siers
- Neliela sauja valriekstu
- olīveļļa
- baltvīna etiķis
- cidoniju vai cits sīrups
Pagatavošana -
-
Uz šķīvja liec spinātu lapas.
-
Bietes sagriez ripiņās un kārto uz spinātiem.
-
Pa virsu liec kazas sieru un pārber valriekstus.
-
Uztaisi mērci sajauc 1 1/2 ēdk. olīveļļas ar 1 ēdk. cidoniju sīrupa un 1 ēdk. baltvīna etiķa.