Hurmas salāti ar avokado
Ja gribas ko svaigu, tad šie salāti būs tev īstie! Ideālais balanss starp kraukšķīgu ābolu, saldu un sulīgu hurmu, kā arī maigo avokado.
Hurmas salātiem nepieciešams -
( 3-4 personām)- 60g salātlapu
- 1 ābols
- 1 hurma
- 1 avokado
- 1 sīpols
- 3 ēdk. olīveļļas
- 2 ēdk. baltvīna etiķa
- sāls,pipari
- 1 tējk. kumina (var bez šī, bet noteikti iesaku pamēģināt ar)
Pagatavošana -
-
Bļodā liec salātlapas, sagrieztu avokado, hurmu, ābolu un sīpolu.
-
Taisi mērci sajaucot olīveļļu un baltvīna etiķi. Pievieno sāli un piparus, kā arī kuminu.
-
Pārlej mērci pāri salātiem, apjauc tos un ļauj nedaudz ievilkties.